フライパンに油を敷き、ミックスベジタブルとツナ缶汁ごとを入れ、炒める。

軽く塩胡椒したら、温かいご飯を入れて具となじませる。

ケチャップを加えて、よく炒め合わせる。

ボールに卵を割り入れ、砂糖、塩を加えてよく混ぜる。

片栗粉に酒を加えて溶かしたら、４に入れて、よく混ぜる。

卵焼き器に薄く油を敷き、薄焼き卵を２枚焼く。

６を縦に半分に切って４枚にし、３のご飯を俵型に握って、６で巻く。