あっさり大根サラダ
そらちんばーば @cook_40136949
和風あっさりサラダでいくらでも食べれますよ
このレシピの生い立ち
大根サラダは驚くほどバリエーションありますが今回は和を活かしたサラダにしてみました
あっさり大根サラダ
和風あっさりサラダでいくらでも食べれますよ
このレシピの生い立ち
大根サラダは驚くほどバリエーションありますが今回は和を活かしたサラダにしてみました
作り方
- 1
大根の皮を剥き薄い輪切りにして細く千切りします
- 2
カイワレの根本を切り水洗いして水を切ります
- 3
千切りした大根 カイワレ ちりめんジャコをざっくり混ぜ 仕上げに カツオ節を振りかけ出来あがりです
- 4
お好みのドレッシングでいただいてください。おすすめはピエトロドレッシングです
コツ・ポイント
仕上げにカツオ節を振るので、しっかり野菜の水切りしてください
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