お弁当★付合せに～レンジでほくほくポテト
ちゃむむ。 @cook_40131076
包丁・まな板いらずで楽ちん♪
温かいままでもＯＫ!!冷ましてサラダ風にしてもＯＫ(*´∀`)
好みの味でどうぞ♡♡
このレシピの生い立ち
付け合せやお弁当おかずはなるべく簡単にすませたい!! でも美味しくないと嫌!!(><) そして彩りも欲しいしな・・・と
明太子ふりかけで和えてみたら立派なおかずになりました♪
お弁当★付合せに～レンジでほくほくポテト
包丁・まな板いらずで楽ちん♪
温かいままでもＯＫ!!冷ましてサラダ風にしてもＯＫ(*´∀`)
好みの味でどうぞ♡♡
このレシピの生い立ち
付け合せやお弁当おかずはなるべく簡単にすませたい!! でも美味しくないと嫌!!(><) そして彩りも欲しいしな・・・と
明太子ふりかけで和えてみたら立派なおかずになりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを皮ごとよく洗い、ラップに包み500w3分チン。じゃがいもの上下を変え、更に1分半チン。
-
- 2
芋の大きさやご使用のレンジによってチンする時間が多少違います。
芋がまだ堅いようなら10秒ずつ追加でチンして下さい。 - 3
コップか器に水を入れ、指を冷やしながらじゃがいもの皮を剥きます。スルっと気持ちいです♪
※熱いので気を付けて!!(><) -
- 4
皮を剥いたじゃがいもをスプーンかフォークで好みの大きさに潰し、混ぜておいた★で和えます。
-
- 5
味見をして、薄いようなら塩で味を調え完成☆
※写真ではめんたいフレークと明太子ふりかけを入れてます´`* -
- 6
たらこフレーク♪
困った時のあと一品！！にも^^ふりかけで味付けするので、ご飯も進みます♪
-
コツ・ポイント
レンチンがたりないとじゃがいもが硬く、皮が剥けにくいです(><) ラップの上から指でツンっとして(熱いので注意)硬さを確かめて下さい♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19857538
