袋で作る!もちもち豆腐ドーナツ♡

まかじき @cook_40172169
卵アレルギーのある息子も食べられるヘルシードーナツを簡単にちゃちゃっと作ってあげようと思い出来ました✨
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子にも美味しいおやつをと思い作ってます。
袋で作る!もちもち豆腐ドーナツ♡
卵アレルギーのある息子も食べられるヘルシードーナツを簡単にちゃちゃっと作ってあげようと思い出来ました✨
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの息子にも美味しいおやつをと思い作ってます。
作り方
- 1
袋にHM100gをはかっていれます。※袋はマチの付いていないものをオススメします!!
- 2
お豆腐も袋に入れて手でよく潰して混ぜ合わせます。
- 3
牛乳も入れます。袋の角が混ざりにくいので気をつけててよく揉みます。
- 4
袋を切って絞り口にします。切りすぎ注意!!
- 5
オーブンシートに絞ってドーナツの輪を作ります。ボコボコしてても大丈夫です!
- 6
オーブンシートごと180度の油で揚げます。
- 7
周りに色が付き始めたらひっくり返してオーブンシートを剥がします。お好みの色になるまで揚げてください。
- 8
お好みできなこをまぶして完成♡お砂糖だけでも美味しいですよ。
コツ・ポイント
オーブンシートを剥がす時、熱いので気をつけててください。袋はジップロックなどのマチのないタイプがオススメです。普通の袋でやったらなかなかたいへんでしたσ(^_^;)
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