辛さはお好み自家製メンマ

さくみのぽん
さくみのぽん @cook_40137053

お弁当のおかずやラーメンのトッピングに。
このレシピの生い立ち
たけのこ好きな息子に、ビン詰めではないメンマが食べさせたくて。

辛さはお好み自家製メンマ

お弁当のおかずやラーメンのトッピングに。
このレシピの生い立ち
たけのこ好きな息子に、ビン詰めではないメンマが食べさせたくて。

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材料

5人分
  1. 茹でたけのこ 1つ
  2. ◎中華スープ顆粒 小さじ半分
  3. ◎醤油 小さじ半分
  4. ◎砂糖 小さじ1
  5. ◎ラー油 お好みで
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこは縦に薄切りして、5〜6センチに切ります。鍋にごま油を熱して、◎を入れてしばらく炒めて完成です。

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