さくみのぽん

@cook_40137053

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鶏もも肉の味噌焼き

鶏もも肉 • 油 • 味噌 • みりん • 砂糖 • コチュジャン • 長ねぎ • 生姜 • キャベツの千切り
1
塩昆布入り肉じゃが

じゃがいも • 人参 • 油 • 牛肉 • みりん • 醤油 • 酒 • 水 • 塩昆布
8人分
混ぜて簡単せりご飯

せり • 牛肉薄切り • ご飯 • みりん • 醤油 • 砂糖
４人分
春！筍と鶏肉の煮物

鶏もも肉 • ゆで筍 • 水 • みりん • 白だし • 砂糖 • 醤油
2日分

25
混ぜて炒めて豚キムチ

豚薄切り • 白菜キムチ • 玉ねぎ • しめじ • 中華だし • 醤油 • ごま油 • 生姜
７人分（翌日のお弁当にも）
モチっと甘い干し柿の天ぷら

干し柿 • 天ぷら粉
4人分
酸味がちょうどいい♪チキン南蛮

鶏むね肉 • 塩コショウ • 小麦粉 • 卵 • 揚げ油 • 醤油、酢、砂糖 • 付け合わせの野菜
４人分
ふわっとカリッと赤魚のあんかけ

赤魚の切り身 • 塩コショウ • 水 • 白だし • みりん • 塩 • しめじ • 人参 • 片栗粉、水 • ネギ
3人分

1
タルタルソース

玉ねぎ • ゆで卵 • マヨネーズ • 塩コショウ • オリーブオイル • 乾燥パセリ
５人分

2
煮汁も飲み干す冬瓜の煮物

冬瓜 • 豚肉 • みりん • 白だし • 水 • 醤油
ひと鍋分

1
揚げないおからコロッケ

合挽きミンチ • ジャガイモ • 玉ねぎ • おから • 塩コショウ、クミン • 油揚げ • マヨネーズ、ケチャップ
10人分
たけのこの卵とじあんかけ

ゆでたけのこ • 生しいたけ • 塩コショウ • 油 • 卵 • 水 • 砂糖 • 塩 • 水 • 白だし • みりん • 醤油 •
6人分
春の風味せりとほうれん草の白和え

木綿豆腐 • ごま • 味噌 • 砂糖 • せり • ほうれん草 • 人参 • 干し椎茸 • 糸こんにゃく • 椎茸の戻し汁 • 醤油 • みりん
10人分

2
人参シリシリ大量に！

人参 • 卵 • ノンオイルツナ缶またはチキン缶 • 塩こしょう • 油
10人分（作り置き）

2
人参の昆布煮大量消費に！

人参 • 昆布 • ゴマ油 • みりん • 醤油 • 水
8人分（作り置き）

2
手羽先の照り煮

手羽先 • みりん • しょうゆ • 水 • 生姜
4人分

2
マジカルスパイスのカリッとチキンソテー

鶏もも肉 • マジカルスパイス • 小麦粉 • オリーブオイル
５人分

3
ゴボウの旨味が沁みた豚丼

豚肉薄切り • 玉ねぎ • ゴボウ • みりん • 砂糖 • 水 • しょうゆ • 生姜
5人分

2
やさしい味の高野豆腐

高野豆腐 • 水 • 白だし • みりん • 塩 • しょうゆ
8人分

3
白菜のミルフィーユ蒸し

白菜 • 豚バラ薄切り • 塩コショウ • ブイヨン
６人分

2