間違いない美味しさ♡簡単！鶏の香味焼き
☆ままにゃん☆ @cook_40062155
漬け込んで焼くだけ♡簡単で美味しいチキン(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
実家の母が昔、チューリップ(手羽元)で作ってくれた味が大好きで、これを骨のないもも肉で作ってみたら美味しかったので(*´ω｀*)
間違いない美味しさ♡簡単！鶏の香味焼き
漬け込んで焼くだけ♡簡単で美味しいチキン(●´ω`●)
このレシピの生い立ち
実家の母が昔、チューリップ(手羽元)で作ってくれた味が大好きで、これを骨のないもも肉で作ってみたら美味しかったので(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は唐揚げ用ならそのまま、１枚なら一口大～少し大きめに切り、フォークで全体的に刺して味が染み込むようにする。
- 2
ビニール袋などに鶏肉と☆を入れてよく揉む。さらに袋をもう1枚重ねて冷蔵庫で30分以上置く。時々揉み直すとgood！
- 3
フライパンにサラダ油をひいて鶏肉を皮目を下にして蓋をし、弱火で五分焼く。
裏返して蓋をせずに三分焼く。 - 4
強めの中火で時々裏返しながら、焼き目が付くまで焼き、盛り付けたら完成♡
お好みで玉ねぎやキャベツなど添えても◎
コツ・ポイント
写真は鶏肉の下にサラダ油で焼いた玉ねぎが敷いてありますが、お好みの付け合わせを添えてくださいね♡
コツは特になし！30分は置いた方が味が染みて美味しいです(●´ω`●)
つくれぽ
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