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超簡単・チーズリゾット
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超簡単・チーズリゾット-レシピのメイン写真

超簡単・チーズリゾット

共働き主婦モモコ
共働き主婦モモコ @cook_40156042

濃厚な
このレシピの生い立ち
すぐに食べれる濃厚なリゾットを手軽に作りたくて。フライパンですぐできる、お料理初心者でも失敗なしです〜♪♪

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材料

１人分
  • ご飯 １人分
  • 卵黄 １個
  • スライスチーズ １枚
  • 玉ねぎ 4/1個
  • コンソメ 小さじ2/1
  • 塩コショウ 少々
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルで炒める

  2. 2

    ①に、冷やご飯（ご飯）を入れて、塩コショウして炒める

  3. 3

    コップで、コンソメを大さじ3-5位のお湯で溶かす

  4. 4

    ご飯に、コンソメを流し入れる

  5. 5

    水分が全体に馴染んだら、お皿へ盛り付ける

  6. 6

    真ん中に、卵黄を乗せる

  7. 7

    とろけるチーズをかぶせる

  8. 8

    仕上げにブラックペッパーをチーズの上にふりかる。

コツ・ポイント

盛り付けてから、素早くチーズ乗せるのがコツ。チーズが溶けて美味しくなります。

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共働き主婦モモコ
共働き主婦モモコ @cook_40156042
2016/05/01 03:52に公開
共働き主婦です。フルタイム勤務。夜遅く帰った時、面倒くさい時にすぐ出来る簡単即席メニューを中心に。
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このレシピのキーワード

リゾット 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ 卵黄

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