ミートローフをお好みの厚さに2枚切る。

１を横に隙間がないよう並べ、真ん中をクッキー型でくり抜く。

温めたフライパンに２を並べ、くり抜き部分にうずらの卵を割り入れて焼く。

ドクロの目・鼻・口を海苔で作って貼り付ける。