旦那さんのやみつき油そば♪
まにゃ。。。 @cook_40045158
油そばは、汁気のないラーメンです！こってりラーメンが好きならはまります♪
太麺で作るのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
ラーメン好きの旦那さんが作ってくれる油そばレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
②～⑦を混ぜ合わせて、タレを作る。
- 2
中華麺をお好みの硬さに茹でる。
- 3
茹で上がったら、ざるにあけ水分を良く切る。
※水ではしめません - 4
麺を器に盛り、タレを大さじ3程度かけて麺に絡ませ、お好みのトッピングを乗せて完成。
- 5
2012.3.11
つくれぽ10人になりました♪レポしていただいた方ありがとうございます♥ -
- 6
2013.2.19
つくれぽ100人で二度目の話題入りしました♥たくさんのレポありがとうございます！！ -
コツ・ポイント
お好みで味玉、のり、かいわれ大根を加えるとおいしさアップです♪
仕上げに白ゴマをふると見た目もいいですよ～☆
味がやや濃いというレポを時々いただくので、お好みでかける量を調整してくださいね (o^_^o)
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