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ランチに♪ たけのこde油そば☆
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ランチに♪ たけのこde油そば☆-レシピのメイン写真

ランチに♪ たけのこde油そば☆

くまえる
くまえる @cook_40064448

タケノコ料理に飽きたら気分転換♪
メンマじゃなくてタケノコから
市販の安い生麺で美味しいランチに☆

このレシピの生い立ち
たけのこの大量消費に
いろいろ作ると飽きてくるので
バリエーションを模索して☆

タケノコ料理に飽きたら気分転換♪
メンマじゃなくてタケノコから
市販の安い生麺で美味しいランチに☆

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たけのこの大量消費に
いろいろ作ると飽きてくるので
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くまえる
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メンマじゃなくてタケノコから
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いろいろ作ると飽きてくるので
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材料

4人前
  • 中華麺 4袋
  • 卵 2個
  • たけのこ(水煮) 1/8本
  • 焼き海苔 1/2枚
  • 葱 お好みで
  • ●創味シャンタン 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1
  • ○オイスターソース 大さじ1
  • ○創味シャンタン 大さじ2
  • ○醤油 大さじ3
  • ○ごま油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    卵はお好みのかたさにゆでる
    海苔は適当な大きさに切り
    葱も刻む

  2. 2

    筍は縦にスライスして●のごま油と創味シャンタンで炒め仕上げに醤油を回しかけてからめる

    • ランチに♪ たけのこde油そば☆作り方2写真
  3. 3

    ○の調味料をよーく混ぜておく

    • ランチに♪ たけのこde油そば☆作り方3写真
  4. 4

    中華麺を茹でて丼に入れ
    ○のたれと絡める

  5. 5

    トッピング具材を乗せて出来上がり☆
    お好みでラー油を垂らしても♪

    • ランチに♪ たけのこde油そば☆作り方5写真
  6. 6

    油そば 低カロリーVer
    ID19907834

コツ・ポイント

タケノコを味付けしてメンマの変わりに☆
たれは混ぜるだけで簡単♪

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くまえる
くまえる @cook_40064448
2016/05/01 04:53に公開
美味しい物大好きの子沢山ママです☆持病で食物繊維の多い物・消化しにくい食材NG&脂質制限のあるIBDの家族がいます私自身も妊娠糖尿病・逆流性食道炎・子宮頸がん・乳がんの経験があるのでなるべく消化しやすく低カロリー低糖質にする事をメインに考えています限られた食材・調理法でも飽きる事なくみんなが一緒に満足出来る簡単でかつ節約したメニューをと日々奮闘中☆
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このレシピのキーワード

油そば ねぎ 海苔 たけのこ 中華麺 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19872265
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