☆ヤーコンの磯辺揚げ☆
mayuyuキッチン @cook_40168811
[2018/12/3話題入り有難うございます❤]
サクサクの歯応えとほんのり甘味が絶妙♪揚げたてを是非どうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
昔よく叔母の畑で収穫したヤーコン。天ぷらが美味しかったのを思い出したので。
☆ヤーコンの磯辺揚げ☆
[2018/12/3話題入り有難うございます❤]
サクサクの歯応えとほんのり甘味が絶妙♪揚げたてを是非どうぞ(^_^)
このレシピの生い立ち
昔よく叔母の畑で収穫したヤーコン。天ぷらが美味しかったのを思い出したので。
作り方
- 1
ヤーコンをよく洗い皮ごと５ミリほどの厚さに切る。
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- 2
天ぷら粉と水、青のりを混ぜ合わせて衣を作りヤーコン(あれば青じそも)をくぐらせ180度の油で揚げる。
-
- 3
カラッと揚がったら盛り付けして出来上がり‼
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- 4
2017/12/16
「ヤーコン」の人気検索で１位になりました‼
ありがとうございます(^_^)
コツ・ポイント
塩で食べるのがオススメです(^_^)
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