簡単！こいのぼり弁当
こどもの日前、最後のお弁当なのでこいのぼり弁当にしてみました(^-^)
簡単で食べやすいものを目指してます！
このレシピの生い立ち
こどもの日にちなんだお弁当です。
れんこん入れて！とリクエストされたのでシンドリー♡さんのカリカリチーズれんこんID20439331を参考にさせて頂きました。
簡単！こいのぼり弁当
こどもの日前、最後のお弁当なのでこいのぼり弁当にしてみました(^-^)
簡単で食べやすいものを目指してます！
このレシピの生い立ち
こどもの日にちなんだお弁当です。
れんこん入れて！とリクエストされたのでシンドリー♡さんのカリカリチーズれんこんID20439331を参考にさせて頂きました。
作り方
- 1
ブロッコリーとウインナーをフライパンで茹でる。
ブロッコリーが、茹だる頃合いをみてウインナー投入！ - 2
野菜を茹でてる間におにぎりを作る。
ラップを2枚広げ、ご飯を半分ずつのせ俵型のおにぎりを２つつくる。 - 3
2のおにぎりにお好みのふりかけをまぶす。
- 4
のりを縦半分にきり、おろし金やフォークでプツプツと穴を開ける。
しっぽになる部分を三角に切り取る。 -
- 5
3のおにぎりに4ののりを巻く。
- 6
こいのぼりの目を作る。
スライスチーズを丸く抜き、そこに一回り小さく丸く切ったのりをマヨネーズなどで貼り付ける。 - 7
5のこいのぼりおにぎりに6の目を少量のマヨネーズで貼り付ける。
- 8
野菜を茹でたフライパンの湯をすて、拭いて卵焼きを作る。
食べやすい大きさに切る。 - 9
またまた同じフライパンを拭いて、カリカリチーズれんこんを作る。
シンドリー♡さんの ID20439331 をご参考に！ - 10
詰めます。
まずこいのぼりおにぎりから詰めます。
周りにおかずをバランスよく詰める。 - 11
完成！
-
コツ・ポイント
のりにおろし金やフォークで穴を開けおくと、食べやすいです！
詰める時はご飯→大きなおかず→小さなおかずにするとバランスよくできます。
手順は長く見えますが、簡単で短時間で出来ますよ(^-^)
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