練乳抹茶ミルクのお汁粉(ぜんざい)風餅

もへほっぺ @cook_40061779
抹茶でほっこり(❁ᴗ͈ˬᴗ͈).・º*。.
このレシピの生い立ち
沢山あるお餅を普段と違った食べ方で~っとストック抹茶粉で(^ー^*)
練乳いちごミルクの抹茶バージョンです♪
練乳抹茶ミルクのお汁粉(ぜんざい)風餅
抹茶でほっこり(❁ᴗ͈ˬᴗ͈).・º*。.
このレシピの生い立ち
沢山あるお餅を普段と違った食べ方で~っとストック抹茶粉で(^ー^*)
練乳いちごミルクの抹茶バージョンです♪
作り方
- 1
抹茶粉を同量~2倍量の熱湯で練り溶きます。
- 2
鍋に牛乳を入れて沸騰寸前まで加熱し☆を良く混ぜ溶かします。
※抹茶粉によっては溶け残る事もありますが問題ないです。 - 3
器に焼いたお餅を入れて2を茶漉しなどで漉しながら注いだら出来上がりです
(*´∀`*) - 4
★今回は角切餅を横半分に切って焼きました。
★今回は丁度あった栗と黒豆を添えてみました(実は作ったのはお正月中で~す) - 5
_
- 6
練乳いちごミルクのお汁粉(ぜんざい)風餅→レシピID : 20301851
みんな大好きな癒し味♪良かったらお試し下さい
コツ・ポイント
写真は1人分で作っています。
練乳の量は抹茶の苦味やお好みで調節して下さい。
抹茶粉の溶け残りが多い時には抹茶粉の量を増やして下さい。
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