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舞茸の天ぷら!
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舞茸の天ぷら!-レシピのメイン写真

舞茸の天ぷら!

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

かぶりつくと、舞茸の香りがふわぁ~っと♪
お塩?天つゆ?・・何もつけなくて(^○^)
このレシピの生い立ち
1つ目はそのまま食べてほしいなぁ
順次、お塩や天つゆで(^−^)

かぶりつくと、舞茸の香りがふわぁ~っと♪
お塩?天つゆ?・・何もつけなくて(^○^)
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1つ目はそのまま食べてほしいなぁ
順次、お塩や天つゆで(^−^)

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舞茸の天ぷら!

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

かぶりつくと、舞茸の香りがふわぁ~っと♪
お塩?天つゆ?・・何もつけなくて(^○^)
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1つ目はそのまま食べてほしいなぁ
順次、お塩や天つゆで(^−^)

かぶりつくと、舞茸の香りがふわぁ~っと♪
お塩?天つゆ?・・何もつけなくて(^○^)
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順次、お塩や天つゆで(^−^)

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材料

  • 舞茸 1パック
  • 天ぷら粉 適宜
  • 水 適宜
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作り方

  1. 1

    舞茸をひと口大に割いておく。

  2. 2

    天ぷら粉を水(冷水でも)溶いて、1をくぐらせ、180℃の油で揚げる。
    段々と温度を上げていくと、カラっと揚がります。

    • 舞茸の天ぷら!作り方2写真

コツ・ポイント

天ぷら粉は便利ですね。カラっと揚がりますもの♪

写真は半パック分。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2017/10/31 04:34に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

天ぷら まいたけ テンプラ粉

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