オートミールで簡単時短！ずぼら中華粥

Name: オートミールで簡単時短！ずぼら中華粥
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オートミール 茶碗1杯; ザーサイ(塩抜きしてないもの) 茶碗4分の1位; 卵 1コ; 胡麻油 少々; 水 茶碗3杯

計量道具はお茶碗のみ！
忙しい朝や食欲がない時にパパッと作れる、化学調味料を使わないシンプルな中華粥です。
このレシピの生い立ち
ご飯が無かった時にダイエット用に買ったオートミールで作ったら思いの外美味しくできたので…。
計るのが面倒なのでお茶碗で統一です(〃∇〃)

材料

二人分

味の決め手となるので、ザーサイは必ず胡麻油や砂糖等で調味されていない、中国のものを使ってください。
業務スーパーで1kg200円程度で売られているかと思います。

ちなみに、鶏肉やパクチーを加えるとより一層本格的になります(〃∇〃)

ずぼら主義 @cook_40111203

2016/09/16 11:53に公開

中国人の母を持つずぼら人間。中華にはかなりうるさい。自分ん家で食べるものなので見た目も気にしない大雑把料理が多いのですが、たまに中国がニョキっと出ます。お役に立てれば幸いです(〃∇〃)

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