簡単焼きサンド

エミちゃん
エミちゃん @cook_40051101

ホットサンドの機械が無くてもっ簡単に作れてボリュームたっぷりです。
このレシピの生い立ち
空港で時間待ちの時に軽食店で食べたのがすごく美味しかったので家でも再現してみました。

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材料

3人分
  1. 食パン 6枚
  2. 3個
  3. リーフレタス 2枚
  4. ベーコンライス 3~4枚
  5. トマトケチャップ 大匙1
  6. マヨネーズ 大匙1
  7. オリーブオイル(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    食パンは軽くトースターで焼いてマーガリンを塗っておく。

  2. 2

    卵はお好みの味付けにして炒り卵にします。
    私は砂糖を入れて甘くします。

  3. 3

    ベーコンはオリーブオイルで焼いておきます。

  4. 4

    焼いたパンに洗ったリーフレタスをのせマヨネーズを少し、炒り卵をのせてケチャップを少しかけます。

  5. 5

    次にベーコンをのせてお好みでまたケチャップを少し、もう一枚のパンをのせて軽く重しをします。

  6. 6

    二つの切り、皿に乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

隠し味にマヨネーズとケチャップは欠かせません。

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レシピ作者

エミちゃん
エミちゃん @cook_40051101
に公開
夫婦二人だけの生活になると、手間を掛けたお料理から遠くなりがちです。でも、クックパッドで簡単メニューを見つけると嬉しくなりますね。
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