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しいたけのパン粉焼き
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しいたけのパン粉焼き-レシピのメイン写真

しいたけのパン粉焼き

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

サクッサクッ!食べるとチーズの香りのグラタン風
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材料

  1. 椎茸 4枚
  2. 具材A
  3. パン粉(細目) 大さじ2
  4. パルメザンチーズ(粉チーズ) 大さじ2
  5. パセリ(みじん切り) 適量
  6. 塩胡椒 適量
  7. 具材B
  8. オリーブ油 大さじ1
  9. バター 10g
  10. トッピング
  11. レモン 1/4 個
  12. パセリ(みじん切り) 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸の石づきを取ります。

    • しいたけのパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    具材Aを合わせます宇。

    • しいたけのパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    具材Bを電子レンジで溶かし合わせます。

    • しいたけのパン粉焼き作り方3写真
  4. 4

    具材AとBを合わせ椎茸にのせます。

    • しいたけのパン粉焼き作り方4写真
  5. 5

    170℃予熱終了後10分加熱し出来上がり。

    • しいたけのパン粉焼き作り方5写真
  6. 6

    レモンとパセリのみじん切りをトッピングしました。

    • しいたけのパン粉焼き作り方6写真
  7. 7

    いただきます。

    • しいたけのパン粉焼き作り方7写真

コツ・ポイント

いしづきがもったいないので塩胡椒をして一緒に添えてオーブンで加熱しました。おいしいよ!

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2017/11/03 22:10に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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