アレンジ♡炊飯器ホットケーキ
しっとりしてるチョコスコーンみたいな食感です☆
このレシピの生い立ち
食紅を買って、すぐに使いたくて…笑
アプリでひらく作り方
- 1
①卵を卵黄と卵白に分けて、卵白をメレンゲにします。
- 2
②ホットケーキミックスと卵黄、生クリームをmix！
- 3
③メレンゲを2回に分けて、mix♡出来たら、1/3を別のボールに移して、食紅で色付☆
- 4
④食紅を入れてない2/3の方に板チョコを適当な大きさに砕いてざっくりmix！
- 5
⑤チョコ入り生地を炊飯器へ〜☆次に重ねる様に、食紅入り生地を入れる☆マーブルになる様にしっかり混ぜずに2〜3mix♡
- 6
⑥通常通りに炊飯器すれば、出来上がり♡♡♡
- 7
炊き終わったら、串で真ん中を刺して生地が付いてこなかったら出来てる証拠です！
コツ・ポイント
メレンゲを混ぜるときは、さっくら潰さないようにやると、出来上がりがしっとりします☆
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