ザクザクッ☆ココアクッキー

ザクザクした食感がやみつきに!?袋で混ぜてトースターで焼くだけの、簡単なココアクッキーです♬子どもたちと楽しく作ろう♬
このレシピの生い立ち
ハロウィンだから何かお菓子ちょうだい!って、何もないですけど?笑
そんな訳で有り合わせの材料で生地を作ったら、「一緒に作りたい!」と寄ってきた三兄弟。しかし三男は粘土だと思っていた模様(笑)
子どもたちと楽しく作ったクッキーの記録です♡
ザクザクッ☆ココアクッキー
ザクザクした食感がやみつきに!?袋で混ぜてトースターで焼くだけの、簡単なココアクッキーです♬子どもたちと楽しく作ろう♬
このレシピの生い立ち
ハロウィンだから何かお菓子ちょうだい!って、何もないですけど?笑
そんな訳で有り合わせの材料で生地を作ったら、「一緒に作りたい!」と寄ってきた三兄弟。しかし三男は粘土だと思っていた模様(笑)
子どもたちと楽しく作ったクッキーの記録です♡
作り方
- 1
ジッパー付きの保存袋に薄力粉、片栗粉、砂糖、調整ココア、ベーキングパウダーを入れて口を閉じ、袋を振って混ぜ合わせる。
- 2
袋にサラダ油を加えて揉み混ぜ、コーヒーポーションを1つずつ加えて(牛乳を小さじ1ずつ加えて)生地をひとまとまりにする。
- 3
生地が均一に混ざったら、冷凍庫で20分ほどで休ませる。
型で抜く場合は、生地を麺棒などで伸ばしてから冷やして下さい。
- 4
冷凍庫から取り出し、袋を破いて生地を取り出す。
- 5
お好みの型で抜く。
棒状にして、お好みの厚さにカットしても。
- 6
手でお好みの形に形成しても^_^
写真はハロウィン仕様で、子どもたちがオバケを作りました♬
- 7
生地をトースターの天板に並べ、8分程焼く。
※860Wのものを使用しています。
- 8
ハロウィンに子どもたちと一緒に♬
お兄ちゃん(長男)が弟(三男)のためにハロウィン仕様アンパンマンを作ってくれました♡
- 9
焼きあがったら、こんな感じに仕上がりました♡
コツ・ポイント
ポーション(牛乳)は、少しずつ加えて生地のまとまりを調整して下さいね^_^
焼き時間は、ご家庭のトースターによって調節して下さい。
途中、焦げそうならアルミホイルを被せて下さいね。
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