お酒がススム♡長いもの梅おかか和え♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

簡単おつまみ♡
長芋のサクサクとろ～りがたまりません♪
このレシピの生い立ち
旦那っちの芋焼酎のおとも(^^♪

お酒がススム♡長いもの梅おかか和え♪

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材料

２人分
  1. 長芋 １５０ｇ
  2. ☆梅干し １個
  3. ☆鰹節パック（小） １/２パック
  4. ☆醤油 小さじ１
  5. ☆みりん 小さじ１
  6. ☆いりごま 小さじ１

作り方

  1. 1

    梅干しは種を取って包丁でたたき細かくする。☆をすべてボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    長芋は皮をむいて袋に入れ棒などで叩いて一口大に割る。

  3. 3

    ①に②を加えて和える。

  4. 4

    器に盛る。

コツ・ポイント

あれば刻んだ青シソを加えても美味しいです。
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★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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