マンゴーでトロピカルサラダ

テキサスオヤジ @cook_40060934
普通のサラダにマンゴーを入れるだけで、トロピカル。
このレシピの生い立ち
当地ではメキシコのマンゴーが約100円で売っています。家で常温に置いて熟れると甘くて美味しくなります。デザートでなくサラダに入れると色鮮やかで見た目にも美味しくなります。
マンゴーでトロピカルサラダ
普通のサラダにマンゴーを入れるだけで、トロピカル。
このレシピの生い立ち
当地ではメキシコのマンゴーが約100円で売っています。家で常温に置いて熟れると甘くて美味しくなります。デザートでなくサラダに入れると色鮮やかで見た目にも美味しくなります。
作り方
- 1
マンゴーを3つに切り、種の無い部分に縦横切れ目を入れて、スプーンですくう。種のある部分は包丁で端を切る。
- 2
千切りにした野菜を容器に入れて混ぜる。
- 3
マンゴーを上に乗せて、ドレッシングをかけて召し上がれ。から
コツ・ポイント
熟れたマンゴーを選ぶ事
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