まず俵型のおにぎリを5つ作ってラップに包んでおきます。

そのおにぎりに豚肉を巻きつけ塩胡椒をして薄力粉を軽くまぶします。

熱したフライパンに包み目が下になるようにして焼きます。

焼けたら1度お皿に取り出して★の調味料を混ぜてフライパンに入れます。

そこにさっきの肉巻きおにぎりを入れタレを絡めて完成。