簡単サラダうどん
野菜たっぷりサラダうどん♪安い袋のゆでうどんでもとってもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
暑い時のズボラ飯です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
袋のゆでうどんは熱湯で1分程茹でて解し、冷水で冷やしておきます。
- 2
レタスと水菜は一口サイズに、トマトは小さめのさいの目切りに。レタスと水菜は混ぜて一緒にします。
- 3
器に水を切ったうどんを入れ、レタス・水菜を乗せてその上にトマトを散らします。
- 4
真ん中にツナを乗せ、めんつゆ(3倍濃縮)と水を1:1で割ったつゆをまわしかけます。
(マヨネーズをお好みでかけます) - 5
かつお節と刻みのりを散らして完成です♪
野菜の量が結構あるので、大きめの皿or深めのどんぶりが良いと思います。
コツ・ポイント
食べる時は初めに野菜を食べても良いですし、全部混ぜてしまってもおいしいです。
自分はマヨネーズ好きなので初めに全部混ぜてしまいます。
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