☆ 簡単新たけのこグリーンピ混ぜご飯

maytan555
maytan555 @cook_40093384

簡単なのにめちゃ旨で何杯でも食べれるたけのこが美味しい混ぜご飯です。
チャーシューの塩気と旨味がきいてます。
このレシピの生い立ち
採れたての、グリンピース、たけのこをチャーシューを加えてボリューム感たっぷりに仕上げました。彩りも良く、お弁当に最適。

☆ 簡単新たけのこグリーンピ混ぜご飯

簡単なのにめちゃ旨で何杯でも食べれるたけのこが美味しい混ぜご飯です。
チャーシューの塩気と旨味がきいてます。
このレシピの生い立ち
採れたての、グリンピース、たけのこをチャーシューを加えてボリューム感たっぷりに仕上げました。彩りも良く、お弁当に最適。

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材料

3合分
  1. ご飯 3合
  2. たけのこ 150グラム
  3. チャーシュー 70グラム
  4. 油揚げ 1\2枚
  5. グリンピース 70グラム
  6. 少々
  7. 白だし 大さじ2
  8. 麺つゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    3合のご飯は少しかために炊いておく。

  2. 2

    グリンピースは少しの塩で茹でておく。

  3. 3

    たけのこは、生の時は下ゆでして、チャーシュー、油揚げは細かくきる。鍋に白だし、麺つゆを入れ一緒に煮る

  4. 4

    しんなりするまで煮つめたら、炊き上げたご飯とグリンピースと混ぜ合わせる

コツ・ポイント

注意☆たけのこなどを煮るときは水は入れないで、だしだけで煮ます。
☆まぜるだけなので簡単!

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maytan555
maytan555 @cook_40093384
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2014.4.24にクックパッドデビュー調理師と栄養士の免許を持っています。釣りが趣味!簡単、美味しく、旬の食材を使ったレシピをご紹介して行きたいと思います!時々、レシピを更新しますのでご了承ください。皆さんから届く、きれいな画像付きのつくレポが励みになってます、楽しいレポお待ちしてます。
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