バター醤油でカリカリ、しらす丼半熟卵のせ
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
バターと醤油と半熟卵、のりで、カリカリしらすも更に美味しくご飯も進む簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
しらすが手に入ったので、しらす丼を作りました。
バター醤油でご飯たくさん食べれちゃう料理です♪
Prenzelのライスブランオイルのバター風味以外でも美味しく作れると思います♪
丼以外でも、パスタにもいけるかと！
バター醤油でカリカリ、しらす丼半熟卵のせ
バターと醤油と半熟卵、のりで、カリカリしらすも更に美味しくご飯も進む簡単料理です♪
このレシピの生い立ち
しらすが手に入ったので、しらす丼を作りました。
バター醤油でご飯たくさん食べれちゃう料理です♪
Prenzelのライスブランオイルのバター風味以外でも美味しく作れると思います♪
丼以外でも、パスタにもいけるかと！
アプリでひらく作り方
- 1
みりん、バター（または、ライスブランオイル バター風味）、醤油。半熟卵用にお酢、オイルを用意します。
-
- 2
しらすをバター（ライスブランオイル バター風味）で炒めて、パラパラになったら醤油とみりんを入れて、焦げ付かないように焼く
-
- 3
半熟卵は、お湯にお酢、オイルを適当に入れて、卵を落とし、半熟具合を見て作ります。
- 4
ご飯にしらすを乗せ、真ん中に、半熟を乗せ、のりを上から掛けたら完成です。美味しいよ♪
-
コツ・ポイント
ライスブランオイル バター風味がない場合は、バターでもOKです。
しらすが焦げないように、パラパラ、カリカリになるまで、焼きましょう
半熟卵を入れた方が混ぜて美味しいですよ♪
（半熟卵は卵に穴を１つ開けてレンジでもOK）
つくれぽ
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