簡単！みょうがと大葉のポン酢和え
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
レポ感謝デス！ゴールデンコンビです！あっという間に出来てビールが進みます(笑)
このレシピの生い立ち
みょうがが好きで、大葉も好きなので合わせてみました(*^_^*)
簡単！みょうがと大葉のポン酢和え
レポ感謝デス！ゴールデンコンビです！あっという間に出来てビールが進みます(笑)
このレシピの生い立ち
みょうがが好きで、大葉も好きなので合わせてみました(*^_^*)
作り方
- 1
みょうがを千切りし、キッチンペーパーで包み水にさらす。
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- 2
大葉は少し水につけてシャキッとさせる。
-
- 3
大葉の茎を切る。
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- 4
大葉をクルクル丸めて千切りにする。
-
- 5
みょうがをキッチンペーパーごと絞る。ギュッと絞って下さい。
-
- 6
器にみょうがを入れて大葉をのせる。
ポン酢をかけて混ぜて召し上がれ♫ -
- 7
簡単手作りポン酢(ID19862066)
簡単に出来るので良かったらどうぞ(*^^*) -
- 8
ID19881619
みょうがと新玉ねぎのポン酢和えです♫
良かったらどうぞ♫ -
- 9
ID19866255
みょうがのポン酢和えです♫
良かったらどうぞ(*^^*) - 10
2014.6.25カテゴリ掲載して頂きました^o^ありがとうございます♫
コツ・ポイント
みょうがをしんなりさせたい場合は、千切りにしてから塩を少しふって、しんなりさせてから水にさらして絞って下さい。塩気が残っていると少し辛いです。
お好みでかつお節をかけて下さい。
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