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☆ピーマンと豚バラのカシューナッツ炒め☆
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☆ピーマンと豚バラのカシューナッツ炒め☆-レシピのメイン写真

☆ピーマンと豚バラのカシューナッツ炒め☆

chap☆
chap☆ @cook_40082127

炒めるだけ☆ピーマンもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでピーマンが安売りしてたので。。。

炒めるだけ☆ピーマンもりもり食べられます♪
このレシピの生い立ち
近所のスーパーでピーマンが安売りしてたので。。。

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☆ピーマンと豚バラのカシューナッツ炒め☆

chap☆
chap☆ @cook_40082127

炒めるだけ☆ピーマンもりもり食べられます♪
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近所のスーパーでピーマンが安売りしてたので。。。

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近所のスーパーでピーマンが安売りしてたので。。。

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材料

  • ピーマン 8個
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん(小さいの) 1本
  • ニンニク 1片
  • カシューナッツ 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。

    豚バラ肉に下味(塩・こしょう)をつけておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油を敷いて、にんにく→野菜を炒め塩・こしょうをひとつまみ加える。

  3. 3

    豚バラ肉を加えてしっかり火が通るまで炒める。中華スープの素とオイスターソース・カシューナッツを加えて炒めたら出来上がり♪

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chap☆
chap☆ @cook_40082127
2014/06/02 15:15に公開
長女+双子の三姉妹の子育て中です!!安くて簡単!なお手軽料理がモットーです(●^o^●)♪
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン にんにく カシューナッツ 玉ねぎ

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