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★3step★豚バラ甘辛炒め!
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★3step★豚バラ甘辛炒め!-レシピのメイン写真

★3step★豚バラ甘辛炒め!

shomman
shomman @cook_40083589

男は肉!!
間違いない味ですごく簡単♪目玉焼きのせるの一気に美味しそうですよね(^^)
このレシピの生い立ち
甘辛の味付けが大好きなんです♡

男は肉!!
間違いない味ですごく簡単♪目玉焼きのせるの一気に美味しそうですよね(^^)
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甘辛の味付けが大好きなんです♡

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★3step★豚バラ甘辛炒め!

shomman
shomman @cook_40083589

男は肉!!
間違いない味ですごく簡単♪目玉焼きのせるの一気に美味しそうですよね(^^)
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甘辛の味付けが大好きなんです♡

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材料

2人分
  • 豚肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2 個
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★にんにく、生姜 小さじ1/2
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    豚肉を一口サイズに、玉ねぎは薄切りにして炒める。

  2. 2

    ★を入れて軽く煮詰めたらご飯の上にのせる。

  3. 3

    目玉焼きを作って乗せたら出来上がり!

コツ・ポイント

面倒で無ければ★の醤油だけは味付けの最後に投入した方が味が落ち着きますね。私は全部一緒に入れちゃいますが(笑)

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shomman
shomman @cook_40083589
2014/06/04 01:08に公開
作って気に入ったお料理を、覚書の意味も含めレシピを載せています(^^)ズボラなので簡単なものばかり。ぜひお試しいただければと思います♡
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんにく 卵 酒 玉ねぎ しょうが

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