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カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン
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カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン-レシピのメイン写真

カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン

lovemoco
lovemoco @cook_40055002

爽やかなカルピス風味がふわっと香り、しっとりサクふわに焼きあがりました!

混ぜるだけで、こんなに美味しく出来るなんて!
このレシピの生い立ち
クックさんのカルピスソフトのモニターに当選*\(^o^)/*

小麦粉、卵アレルギーの姪っ子の為、考えました!

ソルガム粉は、米粉よりモチモチしづらく、さっくりふわりに焼きあがります。
さっくり、ふんわり、しっとり!アレッ子大満足ですよ

爽やかなカルピス風味がふわっと香り、しっとりサクふわに焼きあがりました!

混ぜるだけで、こんなに美味しく出来るなんて!
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小麦粉、卵アレルギーの姪っ子の為、考えました!

ソルガム粉は、米粉よりモチモチしづらく、さっくりふわりに焼きあがります。
さっくり、ふんわり、しっとり!アレッ子大満足ですよ

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カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン

lovemoco
lovemoco @cook_40055002

爽やかなカルピス風味がふわっと香り、しっとりサクふわに焼きあがりました!

混ぜるだけで、こんなに美味しく出来るなんて!
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小麦粉、卵アレルギーの姪っ子の為、考えました!

ソルガム粉は、米粉よりモチモチしづらく、さっくりふわりに焼きあがります。
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爽やかなカルピス風味がふわっと香り、しっとりサクふわに焼きあがりました!

混ぜるだけで、こんなに美味しく出来るなんて!
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材料

  • ホワイトソルガムお菓子ミックス粉 100g
  • カルピスソフト 50g
  • 炭酸水や牛乳、豆乳、水 80cc
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作り方

  1. 1

    カルピスソフトをレンジで溶かす

    • カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン作り方1写真
  2. 2

    ミックス粉とカルピスソフトをよく混ぜる

    • カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン作り方2写真
  3. 3

    今回はこちらのオレンジ味の炭酸ジュースを使用しました!ほんのり風味と甘味があり、良い感じ♪

    半量だけ、2とよく混ぜる

    • カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン作り方3写真
  4. 4

    残りの炭酸水をさっくり混ぜる。気泡を消さないように、優しくね♪

  5. 5

    180度のオーブンで
    25分焼いて下さい。

  6. 6

    チョコチップ入り♪

    ナッツやレーズンなど、お好みで入れて下さいね★

    • カルピスソフトでアレルギー用簡単マフィン作り方6写真

コツ・ポイント

炭酸水は常温で使用して下さいね。

気泡をつぶさないように、優しくね!

甘さは控えめです、お好みでお砂糖など追加して下さい。

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lovemoco
lovemoco @cook_40055002
2014/05/30 22:04に公開
姪っ子が小麦粉、卵アレルギー(>_<)除去したパンやお菓子を作っています♪自分用には、おからやお豆腐などで、ヘルシーなおやつを作っています!
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このレシピのキーワード

マフィン 豆乳 サイダー

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19862939
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