☆海街diary☆ジンジャーミルクティ

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

吉田秋生「海街diary」に登場する
山猫亭のジンジャーミルクティ!
ほっこり和みます~
しらすトーストに添えて♪

このレシピの生い立ち
「海街diary」にしらすトーストと一緒に登場する「ジンジャーミルクティ」
映画化決定記念に、こんな感じかな~とつくってみました♪

☆海街diary☆ジンジャーミルクティ

吉田秋生「海街diary」に登場する
山猫亭のジンジャーミルクティ!
ほっこり和みます~
しらすトーストに添えて♪

このレシピの生い立ち
「海街diary」にしらすトーストと一緒に登場する「ジンジャーミルクティ」
映画化決定記念に、こんな感じかな~とつくってみました♪

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材料

2人分
  1. 100cc
  2. 紅茶 小さじ2
  3. 牛乳 200㏄
  4. 生姜 1片
  5. ハチミツ 大さじ1

作り方

  1. 1

    生姜はおろしておく(チューブでもOK)

  2. 2

    小鍋に水と紅茶を入れてひと煮立ちさせる

  3. 3

    弱火にして、牛乳・生姜・ハチミツを入れて混ぜ、沸騰する直前に火を止める

  4. 4

    茶こしでこしながらカップに注ぐ

  5. 5

    出来上がり♪

  6. 6

    氷を入れたグラスに注いで、アイスティにも

  7. 7

    同じく「海街diary」に登場する「しらすトースト(レシピID : 18366941)」と一緒にどうぞ!

コツ・ポイント

生姜は直径2.5㎝ぐらいの1片をつかいました
お好みで量を調整してください ^^b

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
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まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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