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簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻
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簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻-レシピのメイン写真

簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

千切り人参ゴボウで下茹で不要

このレシピの生い立ち
下ゆでしてと手間がかかる八幡巻
千切りにして巻いてみました
ID:18662294

千切り人参ゴボウで下茹で不要

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 適量
  • 人参 5cm
  • ごぼう 10cm
  • 小麦粉 少々
  • たれ
  • 減塩醤油 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • みりん 小さじ2
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作り方

  1. 1

    長さを揃えて千切り

    • 簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻作り方1写真
  2. 2

    ごぼうは水にさらしてアク抜き

    • 簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻作り方2写真
  3. 3

    人参とゴボウを同量
    肉に巻く

    • 簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻作り方3写真
  4. 4

    小麦粉を軽くまぶす

    • 簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻作り方4写真
  5. 5

    軽く炒めて蓋をして中火で3分蒸し焼き

    • 簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻作り方5写真
  6. 6

    油をキッチンペパーで吸い取る
    たれを加えて煮絡めて完成

    • 簡単お節!豚肉☆千切り八幡巻作り方6写真

コツ・ポイント

太さはお好みで!

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2019/01/02 14:16に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ごぼう にんじん 酒 減塩醤油 小麦粉 豚バラ薄切り

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