あるもの勝負のざく切り野菜スープ
いくおっちゃん @190_chan_pad
とにかく野菜を摂りたいと思ったら、冷蔵庫を覗いてコンソメスープを作りましょう！
このレシピの生い立ち
野菜スープを食べたいけれど、丁寧に切るのはチョット･･･というタイミングでレシピが完成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ダイナミックにカットした野菜たち。ウィンナーソーセージもご一緒に。
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- 2
深めの鍋に水とコンソメを入れ、沸かします。
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- 3
大きめカットの野菜に火が通るまで、グツグツ煮ます。
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- 4
クレイジーソルト&ブラックペッパーで調味して、出来上がりです。
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コツ・ポイント
家にある野菜を総動員（それぞれの分量はおまかせ！）。消化を助ける大根は必須です。大きめのカットなので、少し時間がかかります。
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