半熟味卵(ポン酢味)

Name: 半熟味卵(ポン酢味)
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生卵 2つ; ポン酢 卵が浸るくらい; 水 大さじ3

超簡単！絶対失敗しない味玉！
このレシピの生い立ち
ママが作ったゆで卵が理想じゃなく、自分で作ったら一発で理想の半熟加減のゆで卵が出来て、塩で食べてたら
塩の蓋が開けっぱなしと怒られ、それでも半熟卵が食べたかったので最初から味が付いてたら塩を開けなくて済むと思い大好きなポン酢に漬けました☆

材料

2人前

卵のサイズで茹で時間が変動します
S→5分30秒〜
M→5分45秒〜
L→5分55秒〜
です、ほんの数秒ですが黄身の半熟加減が変わります！
※SでLの時間だととろーりとした半熟にはなりません

2017/07/20 14:25に公開

簡単に作れるものを載せています！私自身まだ未成年ですので味覚は子供です。なので少々味に物足りないと思ったらそこにアレンジで足してください！いつも母がメインなど作っているのでもう一品という時に良い副菜を載せています！

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