簡単漬けるだけ!タンドリーチキン

chococo84
chococo84 @cook_40225832

袋に入れてモミモミ。漬け込んで焼くだけ!ジューシーなタンドリーチキン!子どもも大好きな味付けです♪
このレシピの生い立ち
子どもも食べられるタンドリーチキンを簡単に作りたくて。料理の本に載っていたものを子どもも食べやすく簡単にアレンジしました。

簡単漬けるだけ!タンドリーチキン

袋に入れてモミモミ。漬け込んで焼くだけ!ジューシーなタンドリーチキン!子どもも大好きな味付けです♪
このレシピの生い立ち
子どもも食べられるタンドリーチキンを簡単に作りたくて。料理の本に載っていたものを子どもも食べやすく簡単にアレンジしました。

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材料

  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 【漬け込みダレ】
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. にんにく ひとかけ
  5. プレーンヨーグルト 大さじ2
  6. ★ケチャップ 大さじ1と1/2
  7. レモン 大さじ1/2
  8. ★カレー粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんにくをすりおろし、★の調味料と一緒に袋に入れて混ぜる。

  2. 2

    鶏肉を適当な大きさに切って、キッチンペーパーで水気を取る。

  3. 3

    1の漬け込みダレの中へ鶏肉を入れて軽く揉みこむ。

  4. 4

    冷蔵庫で2~3時間から半日漬け込む。

  5. 5

    漬け込んだ鶏肉をフライパンで焼いたら完成。

  6. 6

    冷蔵庫で2~3時間漬け込んだ後にそのまま冷凍してもOKです!

コツ・ポイント

フライパンで焼くもよし!オーブンで焼くもよし!バーベキューで焼くもよし!です!!
タレが焦げやすいので火加減に注意です。

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