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腹割れ確実!ケンタッキーのビスケット
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腹割れ確実!ケンタッキーのビスケット-レシピのメイン写真

腹割れ確実!ケンタッキーのビスケット

あかずきん**
あかずきん** @cook_40055896

腹割れ確実!ふわふわなケンタッキー風のビスケットです
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ケンタッキーのビスケットがどうしても食べたくなり…

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腹割れ確実!ケンタッキーのビスケット

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材料

  • ○薄力粉 250g
  • ○ベーキングパウダー 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ2
  • 牛乳 120cc
  • バター 60g
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作り方

  1. 1

    バターはレンジで溶かしておく

  2. 2

    ○をボールに入れ軽く混ぜたら、そこに溶かしたバター、牛乳を加え、まとまるまでよく混ぜる

  3. 3

    麺棒で生地を伸ばし、折って伸ばして…を3回ほど繰り返したら、ラップで包み、冷蔵庫で30分寝かす

  4. 4

    30分経ったら、レンジを200度で予熱

  5. 5

    生地を厚さ1cmほどに伸ばし、四角に切っていく
    (丸型でもいいですが、四角のほうが腹割れしやすくなります)

  6. 6

    天板に並べ、200度で20分ほど焼いていく

  7. 7

    完成♪

    • 腹割れ確実!ケンタッキーのビスケット作り方7写真
  8. 8

    ケンタッキーのビスケットを食べるときのように、はちみつをかけても美味しいです

コツ・ポイント

天板に並べる時は切り口を触らないように気をつけてください

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あかずきん**
あかずきん** @cook_40055896
2016/02/13 06:51に公開
料理が好き、食べることが好きな、母娘が作って載せています。更新率は高かったり低かったり・・・。「もっと詳しく!」などご意見があればお気軽に♪つくレポ大歓迎!!いつも見てくださっている方感謝です。ありがとうございます(o・ω・o)
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このレシピのキーワード

ビスケット バター 牛乳 薄力粉

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