作り方
- 1
ジャガイモは、蒸しておく。
野菜蒸し器なら5分くらい。皮をむいて潰しておく
- 2
キュウリは、スライス塩もみして、水気をとり、キッチンペーパーなどで充分に水分を取る、
レタスも同じ。。 - 3
玉ねぎも、薄めのスライス、
水にさらし、ぎゅーーと水分を取る。
- 4
卵は、半熟卵を作っておく。
10分茹でる出来ます。
- 5
フライパンにコーン、軽く炒めて水分をとばす。
半熟卵は、みじん切り
ハムも食べやすい大きさに小さめに切る
- 6
ボールに、全てを入れて
★の調味料もいれ、混ぜ合わせる。出来上がり
- 7
クリスマスツリーの飾りの作り方は、別のレシピに載せてます。
コツ・ポイント
水分を切るのがポイント。
べちゃべちゃになってしまうので。。
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