しょうが焼きリメイクふわふわ揚げ
衣はサクサク、中ははんぺんのふわふわ食感で美味しいです(*^ω^)
このレシピの生い立ち
しょうが焼きが中途半端に余ったので。
作り方
- 1
はんぺんを1センチ角に切ってビニール袋に入れて揉み潰します。
- 2
しょうが焼きは玉ねぎも一緒にみじん切りにしてビニール袋に入れて潰したはんぺんと馴染ませます。
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- 3
スプーンですくって適当な大きさにします。
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- 4
卵と小麦粉を混ぜた液に付けてパン粉をまぶして揚げます。
コツ・ポイント
混ぜるときにビニール袋を使う！簡単です！
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