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しょうが焼きリメイクふわふわ揚げ
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しょうが焼きリメイクふわふわ揚げ-レシピのメイン写真

しょうが焼きリメイクふわふわ揚げ

ロロ太
ロロ太 @cook_40268341

衣はサクサク、中ははんぺんのふわふわ食感で美味しいです(*^ω^)
このレシピの生い立ち
しょうが焼きが中途半端に余ったので。

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しょうが焼きリメイクふわふわ揚げ

ロロ太
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衣はサクサク、中ははんぺんのふわふわ食感で美味しいです(*^ω^)
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しょうが焼きが中途半端に余ったので。

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材料

7個分
  1. 豚のしょうが焼き ロース2枚分
  2. はんぺん 2枚
  3. 卵 1個
  4. 小麦粉 適当
  5. パン粉 適当
  6. サラダ油 適当
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作り方

  1. 1

    はんぺんを1センチ角に切ってビニール袋に入れて揉み潰します。

  2. 2

    しょうが焼きは玉ねぎも一緒にみじん切りにしてビニール袋に入れて潰したはんぺんと馴染ませます。

    • しょうが焼きリメイクふわふわ揚げ作り方2写真
  3. 3

    スプーンですくって適当な大きさにします。

    • しょうが焼きリメイクふわふわ揚げ作り方3写真
  4. 4

    卵と小麦粉を混ぜた液に付けてパン粉をまぶして揚げます。

コツ・ポイント

混ぜるときにビニール袋を使う!簡単です!

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ロロ太
ロロ太 @cook_40268341
2014/06/05 08:46に公開

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