作り方
- 1
玉ねぎを1個全部みじん切りにする
ソーセージを半分に切る
にんじんを乱切りにする
ブロッコリーをばらす - 2
じゃがいもを1口サイズより大きめに切り水につける
- 3
鍋にオリーブオイルをひきみじん切りにした玉ねぎが透明になるまで炒める
- 4
じゃがいもとにんじんをレンジで温めてちょっと柔らかくする
- 5
3にソーセージと水と4とコンソメを入れて煮る
- 6
塩・胡椒で味を整える
- 7
食べる数分前にブロッコリーをレンジで2分ほど加熱し、鍋に入れる
- 8
完成
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