ポテト&ソーセージのマヨネーズ焼

イノコ台所研究所
イノコ台所研究所 @inoko_kitchen_lab

魚肉ソーセージとじゃがいもを合わせてみましたよ。
お弁当にどうですか???
このレシピの生い立ち
お弁当にいつも魚肉ソーセージを入れているのですが、少し変化させたいと思ってじゃがいもと合わせてみました。
ちょっと高級ソーセージ風に見えなくもない(笑)

ポテト&ソーセージのマヨネーズ焼

魚肉ソーセージとじゃがいもを合わせてみましたよ。
お弁当にどうですか???
このレシピの生い立ち
お弁当にいつも魚肉ソーセージを入れているのですが、少し変化させたいと思ってじゃがいもと合わせてみました。
ちょっと高級ソーセージ風に見えなくもない(笑)

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材料

  1. じゃがいも(メークイン) 中1個
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 粉チーズ 小さじ1~
  5. 粗挽きこしょう 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもと魚ニソは斜め切りにして、太めの千切りに。

  2. 2

    じゃがいもはオーブントースターにも使える耐熱皿に入れてラップし電子レンジ600Wで1分30秒チンします。

  3. 3

    魚ニソ、マヨネーズを加えひと混ぜし平らにする。
    (お弁当に入れるときはチーズも胡椒も混ぜ合わせる方が良い)

  4. 4

    粉チーズ・胡椒を振ってから、トースター860wで5~6分焼く。

  5. 5

    全容は見せることができませんが、とにかく耐熱容器は残念なくらい汚れます。
    コツ・ポイントをみてね(´∀`)

コツ・ポイント

じゃがいもと魚ニソはなるべく同じ長さ・太さに。
トースターから取り出すときはやけどに気をつけてね(*´∀`*)
皿ごと食卓に出す場合は、②と③の工程は別の容器でし、耐熱容器に入れて焼いてください。その方が綺麗です。

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旧 チーム預金です。「イノコ」って呼んでくださいね。新しいクックパッドになって要領を得ないですが、沢山の方にレシピをお試しいただき感謝しています。
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