ベーコンでボリュームUP〜鮭のホイル焼き
イーラ @cook_40265146
鮭をちょっとボリュームのあるおかずにしませんか？簡単でみんな大好きなマヨチーズ味です。
このレシピの生い立ち
義母にパパっと作ってもらった料理で、鮭にベーコンを入れることが珍しいな〜でもご飯のおかずにいいな〜と思って、今じゃ我が家の定番です。
ベーコンでボリュームUP〜鮭のホイル焼き
鮭をちょっとボリュームのあるおかずにしませんか？簡単でみんな大好きなマヨチーズ味です。
このレシピの生い立ち
義母にパパっと作ってもらった料理で、鮭にベーコンを入れることが珍しいな〜でもご飯のおかずにいいな〜と思って、今じゃ我が家の定番です。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切り薄切り、ベーコンは4等分に切り、しめじはバラしておく
-
- 2
鮭の長さより少し長く切ったアルミホイルを2枚分用意して鮭を真ん中に置きコショウを軽く振る。
-
- 3
玉ねぎ→ベーコン→マヨネーズを好きなだけかける。
-
- 4
チーズ→しめじをのせる。
-
- 5
優しく包み両端のホイルを軽くねじる。
魚焼きグリルで小と中の間くらいの火加減で9分程焼きます。 -
コツ・ポイント
盛り付けの順番を出来るだけ守ってね。マヨネーズとチーズが最後だとホイルにくっつくので最後きのこがオススメです。野菜ときのこは色々お試しください♡
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