やわらかハンバーグトマトソース煮＋α

Name: やわらかハンバーグトマトソース煮＋α
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ▲玉葱 半コ; ▲バター 10ｇ; ◎牛乳 50cc; ◎パン粉 大さじ２; ひき肉(合挽き) 200ｇ; ●卵 半コ; ●塩コショウ 少々; ●ナツメグ 少々; △トマトソース（レシピID:20345978） 100cc; △水 100cc; ゆでたマカロニなどパスタ １人分; 蒸かしたジャガイモ 中1/2コ; ゆでたスナップエンドウ ４・５コ; 焼いたフランスパン お好みでオリーブオイル

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

これに、煮豆とサラダをつけて、夕食になりました☆

このレシピの生い立ち
✿ハンバーグトマトソース煮を作っていて、どんどん加えていったら、ワンプレートになってしまいました(*ﾟvﾟ*)

これに、煮豆とサラダをつけて、夕食になりました☆

このレシピの生い立ち
✿ハンバーグトマトソース煮を作っていて、どんどん加えていったら、ワンプレートになってしまいました(*ﾟvﾟ*)

やわらかハンバーグトマトソース煮＋α

いいかげん減塩料理 @cook_40055994

これに、煮豆とサラダをつけて、夕食になりました☆

このレシピの生い立ち
✿ハンバーグトマトソース煮を作っていて、どんどん加えていったら、ワンプレートになってしまいました(*ﾟvﾟ*)

これに、煮豆とサラダをつけて、夕食になりました☆

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✿ハンバーグトマトソース煮を作っていて、どんどん加えていったら、ワンプレートになってしまいました(*ﾟvﾟ*)

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材料

2人分

ハンバーグ
▲玉葱半コ
▲バター 10ｇ
◎牛乳 50cc
◎パン粉大さじ２
ひき肉(合挽き) 200ｇ
●卵半コ
●塩コショウ少々
●ナツメグ少々
△トマトソース（レシピID:20345978） 100cc
△水 100cc
オプション
ゆでたマカロニなどパスタ１人分
蒸かしたジャガイモ中1/2コ
ゆでたスナップエンドウ４・５コ
焼いたフランスパンお好みでオリーブオイル

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作り方

1

▲玉葱をバターで炒め、さましておく
◎牛乳にパン粉をひたしておく→
2

ボウルにひき肉と●を入れてこね、◎のパン粉牛乳を加え、冷めた▲玉葱をくわえ５本指でぐるぐるする→
3

フライパンに成型したハンバーグを両面焼きおいしそうなこげめをつける※
4

水とトマトソース半量にハンバーグを入れて、２・３分フタをして加熱する。
5

切ったジャガイモとゆでたマカロニを加え、残りのトマトソースを加えて、ソースをからめて皿に盛る。

コツ・ポイント

※ここで中は焼けていません。

✿このレシピは２人分ですが、ハンバーグは中くらいのが４コできます。あまった2コはなにかにつかおうっと(＾＾)

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つくれぽ

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いいかげん減塩料理 @cook_40055994

2014/06/16 01:10に公開

★クックパッドにはたくさん助けられています!!恩返し✩すこしでもできたら☆★腎不全なので「減塩（６ｇ/一日）と低蛋白」の掟（泣）—慣れれば、薄味おいしいです♡☆体力が少ないので、てまのかかる料理はできなくなり、簡単料理が主です。★山暮らし二人暮らし♪★合成食品添加物はできるだけ避けて、「あるもので作る」が基本です(^^)

このレシピのキーワード

煮物ハンバーグひき肉トマトパスタじゃがいもスナップエンドウバターマカロニ牛乳卵玉ねぎ合い挽き

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