伊予かんでサマーサラダ

Name: 伊予かんでサマーサラダ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 伊予かん 半個; ミニトマト ３個; レタス ３枚; ビアハム ３枚; 貝割れ大根 ４分の１パック; お好みのドレッシング 適宜

彩りも鮮やかさわやかな夏サラダこの１品で食卓も豪華に見える事間違いなし＾＾
このレシピの生い立ち
伊予かんを沢山いただき消費にこうすると家族が良く食べてくれます。旦那君は、伊予かんとブロッコリーのマヨネーズ和えが大好きでサラダ感覚でもいいんだなと思いました。

材料

３人分

伊予かんがない場合他のグレープフルーツでも可。缶詰は少々甘いので避けた方がいいでしょう。柑橘系はサラダにもとってもよく合います。

超姉さん女房 @cook_40052384

2014/06/03 08:25に公開

１６歳年下の旦那君に南極レシピだなと言われつつ胃袋がっちりつかんでます♪カゴメ・はなまる料理選手権コンテスト入選など2012年みそっかす普及委員会勝手に発足＾＾孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーのブログはこちら。http://ameblo.jp/chachamarumaki/

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