CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいもとかぶの白いポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいもとかぶの白いポタージュ-レシピのメイン写真

じゃがいもとかぶの白いポタージュ

atchocolat
atchocolat @cook_40066951

カブがあっさり隠し味の、おかわり続出スープです♡
このレシピの生い立ち
ポタージュ好きの子どもに、こっそり野菜いろいろ入れて食べさせてます( ´艸｀)

カブがあっさり隠し味の、おかわり続出スープです♡
このレシピの生い立ち
ポタージュ好きの子どもに、こっそり野菜いろいろ入れて食べさせてます( ´艸｀)

もっと読む

じゃがいもとかぶの白いポタージュ

atchocolat
atchocolat @cook_40066951

カブがあっさり隠し味の、おかわり続出スープです♡
このレシピの生い立ち
ポタージュ好きの子どもに、こっそり野菜いろいろ入れて食べさせてます( ´艸｀)

カブがあっさり隠し味の、おかわり続出スープです♡
このレシピの生い立ち
ポタージュ好きの子どもに、こっそり野菜いろいろ入れて食べさせてます( ´艸｀)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3～4人分
  1. じゃがいも 3つ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. かぶ １つ
  4. バター 10g
  5. 水 2カップ
  6. コンソメ 2個
  7. 牛乳 100cc
  8. 生クリーム 100cc
  9. 塩こしょう 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜はすべて薄切りにします。

    • じゃがいもとかぶの白いポタージュ作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めます。しんなりしたらじゃがいも、カブも入れ、油をまわします。

  3. 3

    水とコンソメを入れ、中火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。

  4. 4

    じゃがいもに箸が通るくらいになったら、火から下ろし、ミキサーにかけます。

    • じゃがいもとかぶの白いポタージュ作り方4写真
  5. 5

    なめらかになったら、生クリーム、牛乳を入れ弱火にかけます。塩こしょうで味を整えます。

    • じゃがいもとかぶの白いポタージュ作り方5写真
  6. 6

    沸騰しないよう気をつけて、なじんだらできあがり！

コツ・ポイント

野菜を炒めるとき、焦げないように注意してね！あくまで白く！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

atchocolat
atchocolat @cook_40066951
2014/03/23 10:40に公開
食べることが大好きな２人の息子の母やってます。成長期メシ、アスリートメシに頭を悩ませています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茗荷の甘酢漬けの冷や奴
  2. キャベツの卯の花
  3. はんぺんでカリふわなキラキラタコ揚げ🐙
  4. はんぺんフライ
  5. 鶏ももの甘辛煮
  1. お店の味を再現♪長芋の甘辛ゴマがらめ＊
  2. ブロッコリー★電子レンジでチン♪
  3. ピリ辛☆キャベツとにんじんのナムル
  4. 小松菜とソーセージのペペロンチーノパスタ
  5. 本場の味★広島風お好み焼き
  6. Baked Ranch Chicken
  7. cinnamon bun waffles
  8. nice and soft lemon cookies
  9. Ranch Roasted Potatoes
  10. Crockpot No Peeking Beef Tips
  1. *\ほっこりもつ煮味噌仕立て/*
  2. 簡単！２通りの餃子の皮ピザ♪
  3. カボチャだんごの鶏そぼろあんかけ
  4. 菜の花のベーコン炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865069
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close