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桃とグレフルのフレッシュカクテル
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桃とグレフルのフレッシュカクテル-レシピのメイン写真

桃とグレフルのフレッシュカクテル

あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

フレッシュな桃とグレープフルーツでカクテルを作りました。とっても美味しくて飲みすぎますよ^^

このレシピの生い立ち
レシピID:19139924のカクテルバージョン。

フレッシュな桃とグレープフルーツでカクテルを作りました。とっても美味しくて飲みすぎますよ^^

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あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320

フレッシュな桃とグレープフルーツでカクテルを作りました。とっても美味しくて飲みすぎますよ^^

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フレッシュな桃とグレープフルーツでカクテルを作りました。とっても美味しくて飲みすぎますよ^^

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材料

200~250mlのグラス1杯分
  1. 白桃 1/2個
  2. ピンクグレープフルーツ 1/2個
  3. クレーム・ド・ペシェ 20~30ml
  4. 氷 適量
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作り方

  1. 1

    グラスとフルーツはよく冷やしておく。
    グレープフルーツは半分に切って果汁を絞り、桃は皮を剥いておろし金等ですりおろす。

  2. 2

    グラスにグレープフルーツ、桃の果汁とクレーム・ド・ペシェを入れ、氷も入れてステアして出来上がり♡

  3. 3

    ピーチリキュールはお好みのもので。今回はルジェのクレーム・ド・ペシェを使いました。アルコール度数は15%。

    • 桃とグレフルのフレッシュカクテル作り方3写真
  4. 4

    フルーツの大きさで果汁の量が変わるので、今回はアルコール度数は出してませんがごく弱めです。

コツ・ポイント

もっとお酒を効かせたいときはリキュールをウォッカorホワイトラムorジンに替えるといいですよ。甘さも控えめになり辛党にお勧め。

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あまれっとじんじゃー
あまれっとじんじゃー @cook_40066320
2014/07/06 01:42に公開
たいして強くはないけれど、お酒が大好きです♡素人ですが趣味でカクテルも作っています(*´∀`*)ゞ私のアルコールレシピは、アルコール度数を算出するために割りモノまで○mlと細かく表示していますが、少々の分量の誤差は全く問題ありません。皆さんの好みで増減OK!割りモノもfull upでOKです♪レシピと写真は随時見直し修正しています。気軽におうちBARをはじめよう(*^∀^*)ノ
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