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簡単!絶品ピーマン炒め
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簡単!絶品ピーマン炒め-レシピのメイン写真

簡単!絶品ピーマン炒め

Mugiにあん
Mugiにあん @cook_40237628

ピーマン嫌いの私が唯一食べられる一品です
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材料

1~2人分
  • ピーマン 4個
  • 鰹節 お好み(私はガシッと2つまみ)
  • 醤油 小さじ1〜2
  • 砂糖(みりん) 小さじ3分の1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種とわたを取り除いて千切りにする

  2. 2

    フライパンを熱してごま油を入れる。

  3. 3

    切ったピーマンを3分ほど炒める

  4. 4

    鰹節と醤油を入れてフライパンの中で和える

  5. 5

    できあがり(^∇^)

コツ・ポイント

炒める時間は3分より長くてもOKですがあまりいためすぎるとピーマンの苦味がでてきてしまいます。

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Mugiにあん
Mugiにあん @cook_40237628
2017/04/30 10:44に公開
ようこそ♪Mugiにあんです。おいしいご飯を作れるように日々がんばってます!よくクッキーを作ります(@^▽^@)参考にしていただければうれしいです!!
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン かつお節

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