電子レンジで作る!簡単キーマエッグカレー

ハウス食品株式会社 @housefoods
ハウス食品のプライムジャワカレーを使って、包丁は使わず、電子レンジで作れる、時短キーマカレーです!
このレシピの生い立ち
料理研究家 小田真規子先生考案レシピ!
包丁も使わず、ボウルの中で電子レンジで簡単に作れちゃう時短カレーです。クラッシュルウのプライムジャワカレーなら、溶けやすいから、より簡単に作れます!
電子レンジで作る!簡単キーマエッグカレー
ハウス食品のプライムジャワカレーを使って、包丁は使わず、電子レンジで作れる、時短キーマカレーです!
このレシピの生い立ち
料理研究家 小田真規子先生考案レシピ!
包丁も使わず、ボウルの中で電子レンジで簡単に作れちゃう時短カレーです。クラッシュルウのプライムジャワカレーなら、溶けやすいから、より簡単に作れます!
作り方
- 1
今回は、ハウス「プライムジャワカレー〈中辛〉」を使います。
- 2
ミニトマトはへたを取り、手で割る。
- 3
耐熱ボウルにひき肉とにんにく、しょうが、水をよく入れてよく混ぜ、ボウルの形に沿って、スプーンの背で平らに押し広げる。
- 4
中央に(2)のミニトマトを入れて、ルウを振り入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で約6分加熱する。
- 5
ラップをはずし、フォークで肉をくずしながら、一気に混ぜ合わせる。
- 6
うずら卵を加えて、混ぜる。
コツ・ポイント
*お好みでごはんの上にミックスナッツをくだいたものをのせ、カレーにはパセリをちらしてもよいでしょう。
*うずら卵が入ったままカレーを電子レンジで加熱すると、うずら卵が破裂するのでおやめください。
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