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しっとりフレンチトースト
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しっとりフレンチトースト-レシピのメイン写真

しっとりフレンチトースト

エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

少し硬くなった食パンも 
こうなりました
このレシピの生い立ち
今から20年ほど前に
予定していた行事が中止になり
買い込んだ食パン1斤がかたくなりはじめ 
当時トースターもレンジもなかったので
こうして1日漬け込んでから 
フライパンで焼いてました 

少し硬くなった食パンも 
こうなりました
このレシピの生い立ち
今から20年ほど前に
予定していた行事が中止になり
買い込んだ食パン1斤がかたくなりはじめ 
当時トースターもレンジもなかったので
こうして1日漬け込んでから 
フライパンで焼いてました 

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377

少し硬くなった食パンも 
こうなりました
このレシピの生い立ち
今から20年ほど前に
予定していた行事が中止になり
買い込んだ食パン1斤がかたくなりはじめ 
当時トースターもレンジもなかったので
こうして1日漬け込んでから 
フライパンで焼いてました 

少し硬くなった食パンも 
こうなりました
このレシピの生い立ち
今から20年ほど前に
予定していた行事が中止になり
買い込んだ食パン1斤がかたくなりはじめ 
当時トースターもレンジもなかったので
こうして1日漬け込んでから 
フライパンで焼いてました 

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材料

  • 食パン(6枚切り) 3枚
  • A:牛乳 適量(ビニール袋にパンを並べ浸る量)
  • 砂糖(上白糖) 大匙5杯~(好みの甘さに)
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    食パンは
    縦半分 または
    4等分に切ります

  2. 2

    ビニール袋に
    Aを入れて
    よく混ぜ合わせる

  3. 3

    2に1を入れて
    均等にしみこむようにして
    袋の口を閉めて
    冷蔵庫で
    1日位置きます
    途中
    ひっくり返します

  4. 4

    フライパンに
    油を熱して
    両面こんがり焼きます

コツ・ポイント

牛乳の量は 袋にパンを入れてから
まんべんなくしみこむように
ほんの少し多めにしました

焼くときは こまめに見てて 
少し濃いめのキツネ色位に カリッと焼きます

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エプロン姿のポニョ
エプロン姿のポニョ @cook_40063377
2014/06/07 06:21に公開
料理は実験です 安くてどこにでもある食材で作ります手抜きでいいんです 作らないと手抜きはできませんからね調味料は目見当です お好みで調節してください
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このレシピのキーワード

フレンチトースト 牛乳 卵 食パン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19865775
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