おでんの素で竹の子ごはん

パピヨーグルト
パピヨーグルト @cook_40199308

おでんの素を使うと簡単に美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

おでんの素で竹の子ごはん

おでんの素を使うと簡単に美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

  1. 白米 2合
  2. もち米 1合
  3. 竹の子 50g
  4. 人参 5cm
  5. 干し椎茸 一掴み
  6. 油揚げ 1枚
  7. 酒・味醂・醤油 各大さじ2
  8. いの一番(旨味調味料) 一袋
  9. おでんの素 一袋

作り方

  1. 1

    白米、もち米を洗ってザルに上げて30分置く。

  2. 2

    竹の子・人参・油揚げは短冊切りにして、干し椎茸は水で戻しておく。

  3. 3

    釜に1の米と調味料を足して、軽くかき混ぜて味見してから、2の材料を入れてスイッチOn。
    炊き上がれば出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありません。

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