アスパラ入り明太子パスタ温玉のせ♪

いちごてんと
いちごてんと @cook_40113606

明太子のピリ辛を温泉卵と塩麹でマイルドに。アスパラのシャキシャキ感がアクセントに。

このレシピの生い立ち
好きなものの組み合わせです。

アスパラ入り明太子パスタ温玉のせ♪

明太子のピリ辛を温泉卵と塩麹でマイルドに。アスパラのシャキシャキ感がアクセントに。

このレシピの生い立ち
好きなものの組み合わせです。

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材料

1人分
  1. パスタ 80㌘
  2. アスパラ 5本
  3. 明太子 1/2房
  4. マーガリン 小さじ1
  5. 塩麹 小さじ1
  6. 温泉卵 1個

作り方

  1. 1

    パスタ、アスパラを茹でる

  2. 2

    茹で上がったら皿に盛り、明太子、マーガリン、塩麹を混ぜる。

  3. 3

    温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

明太子と茹でたてのパスタをよく絡ませて下さい。食べるときには温泉卵も…♡

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